Ayam masak merah

bahan

• 1/2 ekor ayam
• 3 sudu mkn sos (cili ker tomato bole)
• 1/3 sudu teh serbuk kari
• 1/2 kpg gula mlka(klu suka manis bole tmbh), klu x de guna gula pasir jer
• garam secukup rasa
• kisar 
• 2 ulas bwg besar
• 5 ulas bwg putih
• 5 - 10 tgkai cili kering
• minyak tumis

cara nak masak
1. tumiskan bahan2 kisar gingga garing.
2. masukkam serbuk kari. gaul sebati.
3. masukkan sos.kacau skjap... masukkan ayam yg dipotong kecil (klu rajin goreng la ayam tu). tmbh air jika plu. kacau sebati... biarkn ayam msk.
5. masukkn garam n gula mlka..
6. sedia utk dihidangkn