Ayam masak merah

bahan

• 1/2 ekor ayam
• 3 sudu mkn sos (cili ker tomato bole)
• 1/3 sudu teh serbuk kari
• 1/2 kpg gula mlka(klu suka manis bole tmbh), klu x de guna gula pasir jer
• garam secukup rasa
• kisar 
• 2 ulas bwg besar
• 5 ulas bwg putih
• 5 - 10 tgkai cili kering
• minyak tumis

cara nak masak
1. tumiskan bahan2 kisar gingga garing.
2. masukkam serbuk kari. gaul sebati.
3. masukkan sos.kacau skjap... masukkan ayam yg dipotong kecil (klu rajin goreng la ayam tu). tmbh air jika plu. kacau sebati... biarkn ayam msk.
5. masukkn garam n gula mlka..
6. sedia utk dihidangkn

Salam Kenalan

salam perkenalan utk smua yg mlayari blog sejenak  di dapur ni... ni blog suka2 sy... tempat sy nk kumpulkan resepi yg saya ada n tahu... sumber resepi ni biasa nyer dr org tua saya, rakan2 n olhan sy sndri... hope dpt beri manfaat pd semua org yg baru2 bjinak2 dgn dunia masakan... utk yg dh expert tu, ni cuma nukilan kecik dr sy yg jrg2 msuk dapur... hihihi